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富豪.|注意!彰化驗出沾肉粽花生粉含1級致癌物嚴重超標
注意!端午節快到了,肉粽是免富豪.不了的應景食物,民間吃肉粽會沾花生粉和混合醬料吃,但彰化縣衛生局今天公布食品抽驗結果,竟然有1件花生粉被檢出總黃麴毒素、黃麴毒素B1、赭麴毒素嚴重超量,出包花生粉已全部下架,並移請來源廠商所轄雲林縣衛生局開罰。衛生局食品衛生科長林毓芬說,花生粉被檢出總黃麴毒素(B1+B2+G1+G2)超量8倍、黃麴毒素B1超量13倍、赭麴毒素超量43倍,不符合食品中污染物質及毒素衛生標準,涉及違反食品安全衛生管理法第17條,經命其限期改善,屆時未改正者,可處3萬元以上300萬元以下罰鍰,衛生局從縣內1家食材批發商行抽驗大包裝的花生粉,檢驗結果揭曉馬上要求店家下架不合格產品,被命不得繼續販售。
來源:自由
合一
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